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Gerência da Merenda escolar realiza palestra sobre higiene e manipulação dos alimentos

A secretaria de educação e cultura através da gerência da merenda escolar com a participação do conselho de alimentação escolar realizou uma palestra sobre  higiene e manipulação dos alimentos.A palestrante Samara Beatriz que é nutricionista enfatizou alguns hábitos pessoais dos manipuladores que não são permitidas para a manipulação dos alimentos e também falou da higienização do local de trabalho enfatizando quais etapas de higienização. Veja: merenda merenda1 merenda2 Fonte: JFagora

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